در دنیای امروز، همه ما به دنبال راههایی برای ارتقاء سلامت و بهبود کیفیت زندگی خود هستیم. یکی از مهمترین مواردی که میتواند تاثیر زیادی در سلامت ما داشته باشد، تغذیه است. شیرینیها، با وجود اینکه خوشمزه هستند، ممکن است منجر به افزایش وزن، دیابت و دیگر مشکلات سلامتی شوند.
اما خبر خوب این است که راههای سالمتر و جایگزینهایی برای شیرینی وجود دارد. برای مثال وقتی میوه جایگزین شیرینی شود، هم نیاز بدن به ویتامینها و مواد معدنی تامین میشود هم میل به شیرینیجات در حد به سزایی کاهش مییابد.
در ادامه این مقاله از مجله دکتر یحیی پاسدار به معرفی میوههایی که میتوان جایگزین شیرینیجات کرد، خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
با بهترین جایگزین شیرینی آشنا شوید
در حالت کلی باید در نظر داشته باشید که انواع شیرینی باید به میزان متعادل به بدن رسانده شوند. در صورتی که میزان بیش از حد نرمال شیرینی به بدن برسانید، ممکن است زمینه ابتلا به بیماریهایی مانند دیابت و چاقی را فراهم کنید. پس بهتر است قند موجود در میوهها را نادیده نگیرید و در مصرف آنها هم تا جای ممکن اعتدال را رعایت کنید.
علاوه بر میوه موارد دیگری هم هستند که میتوان آنها را جایگزین شیرینی کرد. برای مثال شکلات تیره، به خصوص آنهایی که حاوی 70 درصد یا بیشتر کاکائو هستند، میتوانند یک گزینه سالم برای شیرینی باشند. این نوع شکلات حاوی آنتیاکسیدانهای قوی است و میتواند به کاهش فشار خون و بهبود سلامت قلب کمک کند.
همچنین مرف دانههای کامل مانند نان و غلات کامل و یا برنج قهوهای میتواند یک جایگزین سالم برای شیرینی باشند. این محصولات حاوی فیبر زیادی هستند که میتواند به احساس سیری کمک کنند و قند خون را متعادل کنند.
با این حال، مهم است که به یاد داشته باشیم هر چیزی به اندازه کافی خوب است. حتی اگر از جایگزینهای سالم برای شیرینی استفاده میکنیم، باید مصرف آنها را در حد معقول نگه داریم.
با این حال بین تمام مواردی که میتوان جایگزین شیرینی کرد، میوهها طعم شیرینتری دارند. همچنین طبیعی، خوشمزه و پر از ویتامینها و مواد معدنی هستند. انواع مختلفی از میوهها میتوانند یک جایگزین عالی برای شیرینی باشند. برای مثال، میوههای خشک شده مانند خرما، کشمش و آلو خشک میتوانند به عنوان یک گزینه شیرین و سالم مورد استفاده قرار گیرند. میوههای تازه گزینههای مناسبی هستند و مهمترین تفاوت میوه تازه و خشک، از دست دادن آب است.
اما در ادامه به طور دقیقتر به معرفی موارد مختلف و بررسی آنها خواهیم پرداخت. با ما همراه باشید.
سیب میل کنید
سیب میوهای خوشمزه و سرشار از فیبر است که میتواند به جای شیرینی مصرف شود. سیب حاوی قند طبیعی است و به احساس سیری کمک میکند. میتوانید سیب را به عنوان میان وعدهای عالی در طول روز میل کنید تا تاثیرات مختلفی از آن را دریافت کنید:
بهبود هضم
حفظ سلامت پوست
موثر بر کاهش کلسترول
کنترل کم خونی
تضمین سلامت قلب و عروق
انگور را جایگزین شیرینی کنید
انگورها تنوع بالایی دارند. انواع انگور حاوی قند طبیعی و آنتیاکسیدانهای قوی هستند که به سلامتی کلی بدن کمک میکنند. انگور علاوه بر اینکه جایگزین خوبی برای شیرینی است، میتواند تاثیرات مطلوبی را برای بدن به همراه داشته باشد:
محافظت از کلیهها
درمان یبوست
پیشگیری از بیماریهای قلب و عروق
راهی برای درمان کم خونی
تقویت استخوانها
توت سیاه میل کنید
توت سیاه میوهای شیرین و پرفیبری است که میتواند به جای شیرینی مصرف شود. توت سیاه حاوی ویتامین C و ویتامین K است که خواص سلامت متعددی را به بدن میرساند.
موز بهترین گزینه به جای شیرینی است
موز یک منبع عالی پتاسیم است و میتواند به جای شیرینی مصرف شود. همچنین، موز حاوی قند طبیعی است که انرژی سریعی را فراهم میکند. با مصرف متعادل موز میتوانید تاثیرات زیادی را به بدن خود برسانید:
درمان کم خونی
تسکین دردهای قاعدگی
حفظ سلامت استخوانها
به دلیل به همراه داشتن پتاسیم، گزینهای عالی برای پیشگیری از بیماریهای قلب و عروق است.
هلو و زردآلو میل کنید
هلو و زردآلو از میوههای بهاری-تابستانی هستند که جایگزین خوبی برای شیرینی میتوانند باشند. سرشار از ویتامین c هستند و برای تامین فیبر مورد نیاز بدن تاثیر به سزایی دارند. به عنوان میان وعده میتوانید به تنوع از این میوهها استفاده کنید.
مطلب پیشنهادی : رژیم میوه خواری چیست؟ آشنایی با 5 آسیب جدی آن
توتفرنگی میل کنید
توتفرنگی میوهای کم کالری و پرفیبر است که میتوانید جایگزین شیرینی مصرف کنید. توت فرنگی سرشار از ویتامین C و آنتیاکسیدانهای قوی است. با مصرف متعادل توت فرنگی خواص متعددی به بدن رسانده میشود:
تضمین سلامت قلب و عروق
پیشگیری از ابتلا به سرطان
بهبود عملکرد دستگاه گوارش
به جای شیرینی گلابی مزهدار میل کنید
گلابی خواص آنتی اکسیدانی بسیار بالایی به همراه دارد. به همین دلیل، برخلاف قند مصنوعی که باعث تضعیف سیستم ایمنی بدن میشود، برای تقویت سیستم ایمنی بدن گزینهای عالی است. برشهای نازکی از گلابی را آماده کنید و مقداری دارچین به آنها بزنید تا طعم دار شوند. در میان وعدهها نوش جان کنید تا از خواص متعدد آن بهرهمند شوید:
پیشگیری از پوکی استخوان
بهبود هضم
درمان کم خونی
پاکسازی کبد و صفرا
جایگزین شیرینی خرما میل کنید
خرما میوهای شیرین و غنی از فیبر، پتاسیم و کلسیم است. یک جایگزین عالی برای شیرینیهای پرقند محسوب میشود اما دارای مقادیر زیادی قند است که به هیچ وجه نباید بیش از حد متعادل برای هر فرد مصرف شود.
انجیر میل کنید
انجیر حاوی ویتامین C و آهن است و میتواند به جای شیرینی مصرف شود. همچنین حاوی فیبر است که به احساس سیری کمک میکند و برای درمان یبوست گزینهای عالی است. انجیر را میتوانید به صورت تاز و خشک به جای شیرینی استفاده کنید.
از خواص آناناس بهره ببرید
آناناس حاوی آنزیمهایی است که به هضم بهتر کمک میکنند. گزینهای خوب برای شیرینیجات است. سرشار از خواص آنتی اکسیدانی و ویتامین c است. همچنین تاثیرات متعددی را برای بدن به همراه دارد:
تسریع در بهبود زخمهای عمیق
پیشگیری از ابتلا به سرطان و کمک به تسریع روند درمان
نکات پایانی
با انتخاب این میوهها به جای شیرینی، شما میتوانید به سلامتی خود کمک کنید و همچنین لذت خوردن چیزهای شیرین را تجربه کنید. اما همانطور که بارها بیان شد، به هیچ وجه نباید مقدار بیش از حد نرمال از انواع میوهها را میل کنید. میوهها هم دارای قند میوه یا فروکتوز هستند. به ویژه مبتلایان به دیابت یا افراد پیش دیابت بهتر است مقدار نرمال میوه را طبق رژیم غذایی تنظیم شده توسط پزشک مصرف کنند.
این مطلب توسط تیم تحریریه، از منابع مختلف گردآوری شده و صرفا جهت آشنایی شما با موضوع مورد بحث تنظیم شده است. هیچگونه تاکید یا رد در مورد این مطلب را تضمین نمیکنیم.