ویتامین b6 (آشنایی با 9 خاصیت برجسته + عوارض احتمالی)نوشته شده توسط آخرین بروز رسانی بهمن 20, 1398

ویتامین b6

ویتامین b6 که با نام پیریدوکسین نیز شناخته می شود، از جمله ویتامین های محلول در آب است که برای سلامت بسیاری از ارگان های حیاتی بدن لازم و ضروری است. پیریدوکسین در بسیاری از مواد غذایی و خوراکی هایی که به بدن وارد می شوند وجود دارد و نقش حیاتی را ایجاد می کند. در مورد این ویتامین با سر تیترهای زیر توضیحات کاملی را ارائه کرده ایم:

  • ویتامین b6 چیست؟
  • چه فوایدی برای بدن دارد؟
  • کمبود آن چه آسیبهایی به بدن می رساند؟
  • چه مواد غذایی حاوی این ویتامین هستند؟

 

ویتامین b6 چه ویتامینی است؟

این ویتامین تاثیرات متعددی برای بدن به همراه دارد، بدن خود به خود قادر به تولید این ویتامین برای بقا و حیات ارگان ها، اعضای بدن و عملکرد بدن نیست و باید به طور خوراکی از طریق تغذیه سالم وارد بدن شود. 

 

ویتامین b6

 

پیریدوکسین را می توان علاوه بر اینکه از طریق خوراکی ها و مواد غذایی به بدن رسانده می شود، از طریق مصرف مکمل هایی که در آزمایشگاه ها ساخته می شوند نیز به بدن رساند. این ویتامین محلول در آب، که برای پیشگیری و درمان بسیاری از بیماری ها لازم و ضروری است، وظایف متعددی را به همراه دارد که در ادامه متن به آنها به طور کامل اشاره خواهیم کرد.

 

فواید ویتامین b6 برای بدن کدامند؟

پیریدوکسین از جمله ویتامین های گروه b است که وظایف متعددی را برای سلامتی بدن به همراه دارد. شاید فواید آن برای برخی شناخته شده باشد اما در ادامه به بررسی هر چه بیشتر این خواص خواهیم پرداخت.

 

1. کاهش علائم افسردگی و بهبود چشمگیر خلق و خوی

نقش مهم ویتامین b6 به عنوان پیام رسان عصبی و تولید سروتونین در مغز به شمار می رود. از جمله وظایفی که این هورمون ها در بدن ایجاد می کنند تنظیم احساسات و ثبات حالات روحی، پیشگیری و حتی درمان افسردگی، بالا بردن قدرت تمرکز و پیشگیری از آلزایمر در بزرگسالی را به همراه خواهد داشت.

 

2. کاهش احتمال ابتلا به آلزایمر و سلامت مغز

با بالا رفتن سن، احتمال ابتلا به آلزایمر افزایش خواهد یافت. بر اساس مطالعات انجام شده، بالا رفتن سطح هموسیستئین سبب افزایش احتمال ابتلا به آلزایمر خواهد شد و با این وجود آسیب های جدی به نورون های عصبی و حتی سلامت قلب وارد خواهد کرد.

 

ویتامین b6 برای سالمندان

 

مصرف ویتامین b6 و ویتامین b12 در کنار مصرف فولات تا مقدار قابل ملاحظه ای در کاهش هموسیستئین منجر خواهد شد. در نتیجه عملکرد مغز بهبود خواهد یافت واختلالاتی از جمله آلزایمر و عدم توجه در بزرگسالان در کنار ابتلا به بیش فعالی در کودکان منجر می شود.

 

3. کمک به تولید هموگلوبین برای رفع کم خونی

از جمله مشکلاتی که بسیاری از خانم ها با آن درگیر هستند، مشکل کم خونی و عوارض ناشی از آن است. ویتامین b6 از جمله منابعی است که در تولید هموگلوبین نقش به سزایی را ایفا می کند. عوارضی از جمله خستگی، کسلی و بی حالی ناشی از کم خونی به ویژه در دوران بارداری را با مصرف این ویتامین می توان از بین برد.

 

4.بهبود علائم سندروم پیش از قاعدگی

سندروم پیش از قاعدگی شامل گزینه هایی از جمله تغییر حالات روحی و افسردگی در کنار درد سینه ها، درد شکمی، اضطراب و تحریک پذیری را در پی خواهد داشت. مصرف متعادل از ویتامین ب6 طی سه ماه، می تواند به تسکین این علائم با تنظیم ساختن ترشح هورمون ها منجر شود.

 

 

5. ضرورت ویتامین b6 برای دوران بارداری

حالت تهوع و استفراغ یکی از مشکلات خانم های باردار در دوران بارداری است. برای کاهش حالت تهوع صبحگاهی این دوران بهتر است از ویتامین b6 بیشتری استفاده شود. این کار را علاوه بر اینکه با مواد غذای می توان تامین کرد، با استفاده از مکمل با دوز مناسب قابل جبران خواهد بود. علاوه بر آن، برای سلامت و تکامل سیستم عصبی جنین نیز مفید خواهد بود.

 

ویتامین b6 برای دوران بارداری

 

6. کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی با مصرف متعادل ویتامین b6

پیریدوکسین از انسداد شریان ها جلوگیری می کند. از این رو احتمال ابتلا به سکته قلبی و سایر بیماری های تهدید کننده قلب مانند فشار خون بالا و کلسترول را کاهش خواهد داد. حتی کمبود این ویتامین به وارد شدن آسیب به پوشش رگ های خونی توسط هموسیستئین منجر خواهد شد. 

 

7. کاهش احتمال ابتلا به انواع سرطان

مصرف متعادل از بسیاری از ویتامین ها پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان از جمله سرطان روده بزرگ و سرطان غدد لنفاوی یا حتی بسیاری دیگر از انواع سرطان منجر خواهد شد. دلیل اینکه این ویتامین چگونه موثر است هنوز مشخص نیست ولی می تواند  تا میزان قابل ملاحظه ای از احتمال ابتلا به سرطان سینه به ویژه در خانم ها بعد از دوران یائسگی بکاهد.

 

8. تضمینی برای سلامت چشم و پیشگیری از ابتلا به بیماری های چشمی

این ویتامین تضمینی برای سلامت چشم ها در سنین بزرگسالی محسوب می شود و کمک می کند تا احتمال ضعیف شدن چشم ها بر اثر بالا رفتن سن کاهش یابد.

 

9. کاهش التهابات ناشی از آرتریت روماتوئید

درد یکی از نشانه های روماتیسم محسوب می شود که ناشی از التهابات ایجاد شده بر اثر آن است. رساندن مقدار مناسب از انواع ویتامین ها از جمله ویتامین ب6 می تواند به از بین بردن دردهای مفصلی و عضلانی ناشی از آن منجر شود.

 

آسیب ها و علائم کمبود ویتامین b6 چیست؟

 

علائم کمبود ویتامین b6

 

معمولا با رژیم غذایی متناسب این ویتامین به اندازه کافی به بدن می رسد و موارد بسیار کمی از کمبود آن رنج می برند. به هر حال کمبود این ویتامین نشانه ها و آسیب هایی را برای فرد به همراه خواهد داشت که شامل موارد زیر می شوند:

  • ظاهر شدن عوارض کم خونی از جمله بی حالی، کسلی و خستگی
  • بروز تغییراتی در خلق و خو از جمله بروز حالات افسردگی، اضطراب و ناراحتی
  • بروز درد برای مفاصل و عضلات
  • افزایش علائم سندروم پیش از قاعدگی
  • عدم هوشیاری کامل برای فرد و احساس گیجی

 

منابع غذایی حاوی ویتامین b6 کدامند؟

هر فردی می تواند این ویتامین را از طریق مصرف مواد غذایی و حتی مصرف انواع مکمل ها تامین کند. مقدار 1.3 الی 1.7 میلی گرم برای بزرگسالان بالای 19 سال از این ویتامین کافی است و نیاز روزانه را تامین می کند. این مقدار را می توان از مواد غذایی زیر و یا مصرف مکمل تامین کرد:

  • ماهی سالمون
  • سیب زمینی
  • نخود 
  • مرغ
  • جگر
  • سویا
  • گردو
  • جوانه گندم
  • مکمل ب کمپلکس و انواع مولتی ویتامین ها (بهتر است در این مورد و دوز مصرفی مناسب از پزشک مشورت گرفته شود)

 

عوارض مصرف بیش از حد ویتامین b6

  • مسمومیت غذایی از جمله عوارضی است که در صورت مصرف بیش از حد به صورت مکمل، برای بد ایجاد خواهد شد.
  • احساس عصبانیت و بی حسی در دست و پاها از دیگر عوارض مصرف بیش از حد نرمال این ویتامین در طول روز است.

نکات پایانی

در این متن به 9 خاصیت و تاثیر ویتامین b6 در بدن اشاره کردیم. بهتر است این ویتامین از طریق مواد غذایی و رژیم غذایی درست برای بدن تامین شود. اما در صورت نیاز به مصرف مکمل باید از پزشک متخصص در مورد دوز مناسب مصرف این ویتامین مشورت گرفته شود.

 

تغذیهمکمل و داروها

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *